Tårtor & smörgåstårtor

Bakat från grunden – sedan tolv år.

Våra tårtor bakas av RoslagsBageriet – samma kök och konditorer som GG11. Här hittar du standardsortimentet med storlekar och priser. Specialtårtor, bröllop, dop och figurer offereras separat.

Standardtårtor

Beställ minst 2 arbetsdagar innan upphämtning.

Specialtårtor

Med bild, logga, figurer eller särskilda önskemål – beställ minst 14 dagar i förväg.

Bröllopstårtor

Många bokar 6–12 månader i förväg. Hör av er tidigt så hjälper vi er rätt.

Smörgåstårtor

Med smak av omtanke.

Handskalade räkor och kallrökt lax från Feldt's i Smögen. MSC-märkt fisk. Finns i 10, 12, 16 och 20 bitar – större antal på offert. Beställ minst 4 arbetsdagar innan.

Tillfällig prisjustering

På grund av historisk brist på nordhavsräkor under 2025–2026 har vi tillfälligt höjt priset med ca 10 kr/bit på smörgåstårtor. Vi byter inte till sämre räkor – läs hela informationen längre ner på sidan.

Ost & Skinka

Ost & Skinka

139 kr/bit

Klassiker

Dekorerad med rosor av skinka och ost. Skinkröra och västerbottenröra på färskost. Låglaktos.

Räkor & Laxmousse

Räkor & Laxmousse

159 kr/bit

Mest populära

Handskalade räkor från Feldt's i Smögen, ägg, räkröra och laxmousse på kallrökt lax och pepparrot. Laktosfri.

Tillfällig prisökning pga räkbrist

Rostbiff & Brie

Rostbiff & Brie

159 kr/bit

Nr 2 på topplistan

Saftig rosa rostbiff och brieost, rostbiffsröra och cream på rostad paprika. Låglaktos.

Bagarens Bästa

Bagarens Bästa

169 kr/bit

Bagarens favorit

Lax och handskalade räkor, tonfiskröra, pastejröra och räkröra på majonnäs. Kalix löjrom mot tillägg.

Tillfällig prisökning pga räkbrist

Skagen & Öjebyröra

Skagen & Öjebyröra

179 kr/bit

För finsmakaren

Handskalade räkor och ägg, klassisk skagenröra samt öjebyröra med kräftstjärtar och västerbotten.

Tillfällig prisökning pga räkbrist

Bild på väg

Vegetarisk

129 kr/bit

Lite nytänk

Ost och grillade grönsaker, färskostcream med rucola och paprikacream. Laktosfri.

Söta tårtor

Standardsortiment – storlekar & priser.

Alla tårtor bakas på beställning. Låglaktos och glutenfritt mot tillägg – fråga vid beställning.

Prinsesstårta

Prinsesstårta

Sockerkaksbotten, vaniljkräm, hallonsylt och grädde – klädd med grönt marsipanlock.

  • 6–8 bitar269 kr
  • 8–10 bitar329 kr
  • 12–14 bitar429 kr
  • 18–20 bitar599 kr

Kan specialbeställas fyrkantig 20–45 bitar.

KlassikerLåglaktos finns
Frukt & Mandel

Frukt & Mandel

Sockerkaksbotten, krämgrädde, hallonsylt, kant av rostad mandel och säsongens bär & frukt.

  • 6–8 bitar289 kr
  • 8–10 bitar349 kr
  • 12–14 bitar429 kr
  • 18–20 bitar599 kr
Säsong
Gräddtårta / Jordgubbstårta

Gräddtårta / Jordgubbstårta

Sockerkaksbotten, vaniljkräm, hallonsylt och grädde toppad med säsongens bär. Jordgubbar maj–sept.

  • 6–8 bitar289 kr
  • 8–10 bitar349 kr
  • 12–14 bitar459 kr
  • 18–20 bitar629 kr
Säsong
Pretty Woman

Pretty Woman

Sockerkaksbotten, vaniljkräm, hallonsylt, grädde och hallon – klädd med rosa marsipan.

  • 8–10 bitar359 kr
  • 12–14 bitar489 kr
White Lady

White Lady

Chokladsockerkaksbotten, tryffelgrädde, jordgubbssylt, grädde och färska jordgubbar under vitt marsipanlock.

  • 8–10 bitar429 kr
  • 12–14 bitar529 kr
Hallondröm

Hallondröm

Mousse på vaniljkräm, mascarpone, färskost, grädde och hallonpuré. Toppad med färska hallon.

  • 8–10 bitar359 kr
  • 12–14 bitar459 kr
  • 18–20 bitar629 kr
Blåbärsdröm

Blåbärsdröm

Mousse på vaniljkräm, mascarpone, färskost, grädde och blåbärspuré. Toppad med färska blåbär.

  • 8–10 bitar359 kr
  • 12–14 bitar459 kr
  • 18–20 bitar629 kr
Schwarzwaldtårta (GF)

Schwarzwaldtårta (GF)

Tre chokladpenslade hasselnötsmarängbottnar, grädde, kakao och chokladplattor. Går att beställa helt laktosfri.

  • 8–10 bitar429 kr
  • 12–14 bitar529 kr
Glutenfri
Hallonmousse (GF)

Hallonmousse (GF)

Glutenfri mandelbrowniebotten, hallonmousse, chokladkant och färska hallon.

  • 8–10 bitar420 kr
  • 12–14 bitar590 kr
Glutenfri
Bild på väg

Chokladmousse (GF)

Glutenfri mandelbrowniebotten, chokladmousse, chokladkant och färska hallon.

  • 8–10 bitar550 kr
  • 12–14 bitar629 kr
Glutenfri
Chokladkladdkaka

Chokladkladdkaka

Chokladbotten och chokladtryffel. Levereras med lättvispad grädde och bär.

  • 8–10 bitar420 kr
  • 12–14 bitar590 kr

Tillval & dekoration

Gör tårtan personlig

Annan färg på marsipan50 kr/tårta
Text på tårta – enkel45 kr
Mycket text på tårta70 kr
Foto/Bild200 kr/bild
Glutenfritt tillägg+50 kr
Låglaktos tillägg+25–75 kr

Modellerade figurer offereras separat och debiteras per timme.

Information

Tillfällig prisjustering på produkter med handskalade räkor

Vi vill informera om att vi under en period kommer att behöva justera priserna på våra produkter som innehåller handskalade räkor.

Anledningen är en exceptionell situation på världsmarknaden. Fisket efter nordhavsräkor har slagit mycket fel under både 2025 och 2026, vilket har lett till en historiskt stor brist på råvara. Enligt våra leverantörer är situationen just nu mer ansträngd än den var under pandemin, och de bedömer att priset på handskalade räkor kan öka med upp till 40 % under sommaren.

För oss innebär detta att inköpspriset på räkor har stigit kraftigt och att tillgången dessutom är osäker.

Vi har därför beslutat att höja priset med cirka 10 kronor per produkt på bland annat:

  • Räksmörgåsar
  • Räksallader
  • Produkter med Skagenröra
  • Smörgåstårtor som innehåller räkor, exempelvis våra varianter med Bageriets räkröra, Skagenröra och Bagarens Bästa.

Vi vill samtidigt vara tydliga med att vi inte kommer att byta till billigare eller sämre räkor för att hålla nere priset. Vår ambition har alltid varit att servera produkter med den bästa kvalitet som finns att tillgå, och det tänker vi fortsätta med även när råvarumarknaden är ansträngd.

Prisjusteringen är en direkt följd av de kraftigt ökade råvarukostnaderna och är tänkt att vara tillfällig. Så snart marknaden stabiliseras och inköpspriserna sjunker kommer vi självklart att se över våra priser igen. I dagsläget kan ingen i branschen säga när det kommer att ske.

Vi hoppas på förståelse för situationen och tackar för att ni fortsätter att välja kvalitet även när förutsättningarna förändras.

Tack för ert förtroende!

Special & bröllop

Den stora dagen.

Figurtårtor, doptårtor, baby shower och bröllop offereras separat och kräver minst 14 dagars framförhållning. Inget är omöjligt – bara mer eller mindre kostsamt. Skicka gärna med en inspirationsbild när ni hör av er.

BröllopstårtaBröllopstårtaBröllopstårtaBröllopstårta